鮎ふりかけ

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鮎シリーズ

鮎ふりかけ

・12時間じっくりと低温乾燥させ、鮎の旨味を凝縮。 ・身、骨、内臓、と余すことなく全て使用し、鮎独特のほろ苦さを感じられる一品。

この商品のエピソード
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「鮎ふりかけのこと」

鮎の美味しさを決める品評会にて、全国準グランプリを獲得したこともある秋川の天然鮎を使用。 ・低温のオリーブオイルでじっくりと鮎の香りを移した鮎oil! ・身、骨、内臓、と余すことなく全て使用し、鮎独特のほろ苦さを感じられる鮎チョビ!

鮎の美味しさを決める品評会にて、全国準グランプリを獲得したこともある秋川の天然鮎を使用。 ・低温のオリーブオイルでじっくりと鮎の香りを移した鮎oil! ・身、骨、内臓、と余すことなく全て使用し、鮎独特のほろ苦さを感じられる鮎チョビ!

鮎の美味しさを決める品評会にて、全国準グランプリを獲得したこともある秋川の天然鮎を使用。 ・低温のオリーブオイルでじっくりと鮎の香りを移した鮎oil! ・身、骨、内臓、と余すことなく全て使用し、鮎独特のほろ苦さを感じられる鮎チョビ!

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JR武蔵五日市駅
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